トラフグの結果 ~ Nyosspixb0wr

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クサフグ可食部位筋肉特徴ショウサイフグ、マフグの幼魚に似るが背面と体側面は暗緑色地に小白斑が散布し、背面・腹面に小棘が密生している。全長15センチメートル以下の小型種。分布北海道を除くわが国沿岸、韓国の釜山、台湾その他沿岸で最も普通に見られるフグ。 6月頃、海岸に群れを...

トラフグ肝臓中の毒性分布については，森崎らの報告 5) があるが，トラフグ肝臓の有毒率が低く試料の入手が困難で，十分な調査ができなかったと記されているそこで，今回，サンプル数を増やし，肝臓を 10 分割した場合の毒性分布を調査したので（例えば、トラフグの肝臓、卵巣など。...